L'Australie est connue pour sa beauté naturelle orageuse et ses villes propres. Les lieux de séjour les plus étonnants du continent rouge s'intègrent parfaitement dans leur environnement pour vous offrir l'expérience australienne la plus authentique possible. Des lodges situés à l’embouchure des gorges protégées au niveau national aux hôtels situés à côté des allées de graffitis, vous trouverez une grande variété de possibilités dans ces magnifiques hôtels.
9. Shangri-La Hotel, Sydney
Le Shangri-La Hotel a peut-être un extérieur plutôt banal, mais ce sont les chambres, le service, l’histoire, les environs immédiats et la vue que vous payez. Situé à côté de l'ancien bureau de douane et de la plus vieille partie de Sydney, connue sous le nom de The Rocks, le Shangri-La Hotel domine le port de Sydney. La plupart des chambres offrent une vue directe sur l'emblématique opéra de Sydney et l'hôtel est construit directement sur la chaussée menant au pont Sydney Harbour Bridge. Alors promenez-vous sur le pont, prenez un repas à l'historique Australia Heritage Hotel, à quelques pas de The Rocks, puis regardez le coucher de soleil sur l'opéra depuis votre chambre. Il n’ya pas plus de Sydney que ça.
8. Capella Lodge, île Lord Howe
Rendez-vous à mi-chemin entre Brisbane et Sydney, puis dirigez-vous vers l’est dans l’océan et découvrez l’île Lord Howe. C'est en quelque sorte la version australienne de Hawaii. Deux grandes montagnes dominent l'océan et abritent un lagon bleu azur à l'est de l'île où se trouve le Capella Lodge. Le récif de corail le plus au sud du monde entoure l'île pour créer des vagues calmes et une plongée en apnée exceptionnelle. Le lodge propose une variété de suites qui s'intègrent magnifiquement dans l'environnement naturel de l'île. Vous ne voudrez pas rester à l'intérieur de ce paradis tropical alors le lodge propose des expériences de repas en plein air et des soins de spa.
7. Grand chancelier, Melbourne
Explorez la grande ville branchée d'Australie à pied depuis le Grand Chancelier. Vous n'êtes qu'à quelques pas de Cocker Alley, où des artistes locaux couvrent les bâtiments et les rues de certains des meilleurs graffitis au monde. Promenez-vous un peu plus loin vers la rivière pour vous rendre chez vous à l'Open d'Australie au Rod Lavar Arena. Quelques minutes de plus, au-dessus de la rivière, vous trouverez la tour Eureka, le plus haut bâtiment de l'hémisphère sud. Les chambres du Grand Chancelier sont masculines et confortables. Mais le point fort de l’hôtel doit être la piscine chauffée sur le toit où vous pourrez vous baigner et admirer la vue sur les toits de Melbourne à tout moment de l’année.
6. Saffire Freycinet, Tasmanie
Cet hôtel ultra-moderne est une destination en soi. L'architecture en acier aux lignes courbes forme le bâtiment principal, tandis que les suites de l'hôtel sont construites sur une colline surplombant Cove Beach. Près de trois heures de route de Hobart, la seule ville de Tasmanie, Saffire Freycinet est un lieu d'évasion. Les commodités associées à une vue exceptionnelle depuis chaque chambre font de la Saffire Freycinet le lieu idéal pour une détente totale. Le spa primé effectue des traitements surplombant la baie et vous pourrez déguster des huîtres fraîches à la hauteur des genoux dans un estuaire. Ne vous inquiétez pas, les serveurs mettent la table en tissu blanc à l'eau pour vous. C'est le genre de service et d'expérience que vous pouvez attendre à la Saffire Freycinet, en Tasmanie.
5. Silky Oaks Lodge, l'extrême nord du Queensland
Far North Queensland est mûr pour l'exploration. Les voyageurs affluent vers les gorges de Mossman alors qu'ils remontent la côte de Cairns pour se rendre au parc national de Daintree. À l'embouchure de la gorge, vous trouverez le luxe sobre du Silky Oaks Lodge. C'est le genre d'hôtel que vous rêveriez quand vous étiez enfant. L'architecture en bois massif se fond si bien dans la forêt environnante qu'on dirait que tout le bâtiment est une cabane dans les arbres. Les eaux calmes et cristallines de la rivière Mossman flottent sous l’hôtel. Vous pouvez sentir l’ancienne histoire aborigène sortir de la gorge, où vous pouvez faire une promenade dans Dreamtime avec un guide autochtone. Des vents froids sortent de la gorge et enveloppent le Silky Oaks Lodge pour se protéger contre la chaleur tropicale.
4. Qualia Resort, île de Hamilton
Beaucoup considèrent que la plage de Whitehaven dans les îles Whitsunday est la plus belle plage du monde. Le Qualia Resort, sur l'île voisine de Hamilton, est le lieu le plus proche de l'emblématique bande de sable blanc de l'île inhabitée de Cumberland. Ce complexe hôtelier est plutôt petit mais il se sent incroyablement spacieux en raison de son architecture. Le complexe est entièrement constitué de bois local et de nombreuses parties du complexe sont ouvertes à la beauté du plein air pour intégrer la nature à l'expérience du complexe. Cette retraite exclusive est pour les aventuriers. Explorez les Whitsundays et la pointe sud de la Grande Barrière de Corail lors d'expéditions quotidiennes en bateau. Et vous ne croirez pas les ombres bleues de l'océan en nageant dans la piscine à débordement du Qualia Resort qui semble se déverser dans la mer.
3. Longitude 131, Ayers Rock
Latitude 131 est construit pour respecter le site sacré autochtone d'Uluru, également connu sous le nom d'Ayers Rock. Uluru est un seul rocher qui repose sur la terre indépendamment. Et c'est la taille d'une montagne. Le site sacré se trouve au plus profond de l'intérieur de l'Australie et vous ne trouverez ici que des voyageurs engagés. Le lodge est une série de tentes écologiques équipées de literie de luxe, de linge de maison et de climatiseurs. Les repas ont lieu à l'extérieur, à l'ombre d'Ayers Rock. Toute l'expérience vous connecte à la beauté naturelle du désert environnant.
2. Park Hyatt, Sydney
Park Hyatt surplombe le Shangri-La Hotel. Perché juste au bord du côté sud du pont Harbour Bridge de Sydney, le Park Hyatt offre également une vue imprenable sur l'emblématique opéra Syndey. Mais cette vue est de l'autre côté des eaux du quai circulaire, ce qui vous donne une expérience visuelle plus impressionnable. L'hôtel est construit sur la colline qui mène à Circular Quay, ses chambres étant construites comme des escaliers les unes sur les autres, vous n'obtiendrez pas la vue très haute du Shangri-La. Proposant des équipements standard Hyatt tels qu'un spa, un restaurant de haute qualité et un bar, le Park Hyatt est une expérience indulgente à Sydney.
1. Southern Ocean Lodge, île Kangourou
Le Southern Ocean Lodge est à peu près aussi loin de la civilisation australienne. Perché sur la pointe sud de l'île Kangourou d'Adélaïde, le Southern Ocean Lodge est un autre hébergement respectueux de l'environnement. Kangaroo Island est connue comme les Galapagos de l'Australie. L'île est couverte d'animaux indigènes tels que l'emblématique Kangourou. Vous pourriez même avoir une rencontre rapprochée. Chaque suite a une vue sur l'océan car les chambres sont construites dans le long d'une falaise. Vous trouverez le hall principal au point le plus élevé de l'hôtel où se trouve un bain à remous à débordement surplombant les eaux froides du grand océan austral. Vous pouvez regarder vers l'Antarctique, écouter le son de l'océan le plus inexploré du monde et vous détendre complètement.
