Bruges (Bruges en néerlandais), une des villes les mieux préservées d'Europe, est un mélange magique d'architecture médiévale, de rues pavées et de places parfaites pour la carte postale, toutes sillonnées par de larges et sereins canaux. Avec sa collection de musées impressionnants, ses brasseries historiques, ses chocolatiers de classe mondiale, ses hôtels de charme et ses délicieux restaurants, il n’est pas surprenant que la ville soit la destination la plus populaire en Belgique. Descendre un canal dans un bateau à ciel ouvert est une activité à ne pas manquer dans «La Venise du Nord». Que vous recherchiez la dentelle parfaite faite à la main ou admiriez les œuvres d’un peintre flamand du XVe siècle, les attractions de Bruges offrent des expériences mémorables à tous les voyageurs.
10. Histoire de choco
En complément des nombreuses boutiques de chocolat de Bruges, le musée Choco-Story fournit aux visiteurs une mine d’informations sur la délicatesse, notamment un aperçu de l’histoire de la transformation de la fève de cacao en une friandise savoureuse. Des expositions dans cette attraction populaire de Bruges relatent la découverte du cacao dans les Amériques et examinent la popularité croissante des nouveaux aliments en Europe. L'art de la fabrication du chocolat est également exposé, avec des démonstrations en direct offrant aux visiteurs la possibilité de goûter les résultats sur place. Le musée familial comprend également des chasses au chocolat pour les enfants.
9. Groeningemuseum
Les amateurs d'art trouveront un trésor de chefs-d'œuvre flamands au très réputé musée Groeninge. Les collections comprennent des peintures de Jan van Eyck, qui a passé ses dernières années à vivre et à travailler en ville. Avec son souci du détail et son grand réalisme, sa peinture de Madonna and Child illustre la contribution de cet artiste talentueux au développement de la peinture à l'huile. Les expositions présentent également des peintures d'artistes modernes belges, notamment le surréaliste «Serenity» de Paul Delvaux. Parmi les autres peintres représentés dans ce musée incontournable figurent Jérôme Bosch, Hugo Van Der Goes et Hans Memling.
8. Minnewater
Les canaux de Bruges sont connus pour leur faible débit, et il n’ya plus de meilleur endroit pour profiter de la beauté de la ville qui se reflète sur les eaux tranquilles qui bordent le Minnewater, un large canal appelé le lac de l’Amour. Le surnom vient de l'histoire d'une fille nommée Minna qui est morte en tentant d'échapper à un mariage arrangé dans les bras de son amoureux Stromberg. La légende locale dit que les amoureux qui traversent le pont du lac connaîtront un amour éternel. Autrefois quai d'amarrage de navires et de barges, le lac rectangulaire fait maintenant partie du Minnewaterpark, un espace vert public qui comprend également des vestiges des ruines du château.
7. Onze Lieve Vrouwekerk
La structure la plus haute de Bruges et l'une des plus remarquables, l'église Notre-Dame est un édifice médiéval doté d'une flèche centrale en brique qui surplombe la ville. Onze Lieve Vrouwekerk est surtout connue pour la statue de Madonna and Child en marbre blanc, la seule œuvre de Michel-Ange à avoir quitté l'Italie du vivant de l'artiste. L'impressionnante sculpture est située sur un retable dans le bas-côté sud de la chapelle. L'abside de l'église est la dernière demeure de Charles le Téméraire et de Marie de Bourgogne. Les effigies en bronze du dernier duc des Valois de Bourgogne, sa fille, ornent les tombeaux en marbre.
6. Dix Wijngaerde
Fondé en 1245, le «Béguinage princier Ten Wijngaerde», communément appelé le Begijnhof, est le dernier béguinage survivant à Bruges. Bien que le complexe silencieux ne soit plus la maison des béguines, il reste un rappel serein des femmes à l'esprit religieux qui vivaient autrefois ici sans faire de voeux. Aujourd'hui, Ten Wijngaerde est un couvent bénédictin où les visiteurs sont autorisés à errer parmi les structures blanchies à la chaux, les espaces verts centraux et l'église du XIIIe siècle. Un petit musée du béguinage offre un aperçu de la vie des femmes qui se sont retirées du monde et qui ont élu domicile dans le béguinage.
5. De Halve Maan Brewery
Une visite de 45 minutes du musée De Halve Maan Brewery offre aux visiteurs un aperçu des techniques de brassage qui ont fait de la Belgique l'un des meilleurs pays producteurs de bière au monde. Parmi les 180 brasseries du pays, la Half Moon est l'une des plus anciennes. Cet établissement familial appartient depuis six générations à six générations. Un droit d'entrée minime comprend une bouteille gratuite de la bière blonde Bruges Zot ou de la bière très alcoolisée Straffe Hendrik. Les visiteurs peuvent goûter d'autres variétés au bar ou au restaurant de la brasserie.
4. Basilique du Saint-Sang
Le dessin principal de Heilig-Bloedbasiliek, qui date du XIIe siècle et situé sur la place Burg, est un fragment d’étoffe qui serait tachée du sang de Christ. La légende raconte que cette relique aurait été obtenue lors de la deuxième croisade à Jérusalem. Encaissé dans une fiole de cristal logée dans un cylindre orné d'or, il est exposé chaque vendredi dans un tabernacle en argent de la chapelle rénovée située à l'étage, orné de peintures murales et de vitraux. Avec sa conception sobre et son atmosphère sereine, la chapelle basse, bien conservée, est un bel exemple du style architectural roman.
3. Beffroi de Bruges
Ce clocher médiéval remonte à 1240, construit à une époque où Bruges était un acteur majeur de l'industrie du vêtement. Il a été reconstruit après avoir été détruit par un incendie 40 ans plus tard. D'autres incendies se sont produits au cours des siècles suivants. Les cloches sonnent encore de la tour aujourd'hui. Grimper le pas du beffroi depuis la 366ème marche récompense les visiteurs avec une vue panoramique sur la ville.
2. Marché de Bruges
Peu de places européennes comptent autant de cafés, de boutiques et de trésors architecturaux que la place principale de Bruges. Depuis 958, cette place surdimensionnée est le principal marché et centre administratif de la ville. Alors que la plupart des structures actuelles datent du 19ème siècle, le clocher du 13ème siècle connu sous le nom de Belfort sonne toujours l'heure. Un grand nombre des bâtiments à pignons qui bordent les côtés ouest et nord de la place sont des reconstructions de salles de réunion traditionnelles. Des promenades en calèche sont disponibles au Markt pour des visites d’une demi-heure.
1. Canaux de Bruges
En raison de ses canaux, Bruges est souvent appelée "La Venise du Nord". Au Moyen Âge, la rivière Reie avait été transformée en un réseau de canaux qui permettaient aux commerçants d’apporter leurs produits dans les grands halls d’eau du marché. De nos jours, une promenade en bateau sur ces célèbres canaux constitue un excellent moyen de visiter certains des plus beaux sites de Bruges. Le Groenerei (le «canal vert») est le plus romantique de tous les canaux. Il est mieux vu depuis Peerdebrug (pont à cheval); En regardant vers le Meebrug, le canal est bordé d'arbres et de plantes grimpantes, d'élégants hôtels particuliers et de maisons de maître du XVIIe siècle et surmonté de la tour de la cathédrale.
